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三洋高壓滅菌鍋高壓液柱因為俄然停電迅猛倒灌，沖擊在泵出口單向閥閥板上，處理辦法是對泵的不合理排出體系的管道、管道附件的安置進行改造。三洋高壓滅菌鍋出口管道的閥門封閉過快，處理辦法是漸漸封閉閥門。三洋高壓滅菌鍋是注入少量工藝用水，達到預定位置通過循環泵-過濾器-換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內熱分布均勻，無殺菌死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能、全面、穩定的對產品進行殺菌。三洋高壓滅菌鍋間接加熱間接冷卻，冷卻水與工...

PCR儀即基因擴增儀，主要是利用DNA聚合酶對特定基因做體外或試管內InVitro的大量合成，用DNA聚合酶進行專一性的連鎖復制。PCR儀的原理為利用升溫使DNA變性，用限制性內切酶使DNA雙鏈解鏈，在聚合酶的作用下使單鏈復制成雙鏈，進而達到基因復制的目的。根據DNA擴增的目的和檢測的標準可以將PCR儀分為普通PCR儀，梯度PCR儀，原位PCR，實時熒光定量PCR儀四大類。下面就來為大家一一介紹：1.普通PCR儀普通PCR儀是一次PCR擴增只能運行一個特定退火溫度，如果要用它...

洗板機是醫院檢驗科及實驗室的常規設備。酶標儀洗板機通常就是我們所說的酶標洗板機。酶標儀洗板機是多相酶聯免疫吸附實驗中*的儀器。酶標儀洗板機的用途是清洗酶標板檢測后的一些殘留物質，洗滌除去未結合的抗原及雜質，經洗滌后，固相載體上只留下特異性抗體。其他免疫球蛋白及血清中的雜質由于不能與固相抗原結合，在洗滌過程中被洗去。因此，酶標儀洗板機的功能只是洗滌作用，無檢測功能。洗板機在使用過程中的常見故障及排除方法：1、吸液：①檢查廢液瓶內的廢液是否過滿，如廢液滿應倒掉；②檢查過濾器是否堵...

多功能酶標儀即酶聯免疫檢測儀，是酶聯免疫吸附試驗的儀器。可簡單地分為半自動和全自動2大類，但其工作原理基本上都是一致的，其核心都是一個比色計，即用比色法來分析抗原或抗體的含量。多功能酶標儀測定一般要求測試液的zui終體積在250ul以下，用一般光電比色計無法完成測試，因此對多功能酶標儀中的光電比色計有特殊要求。多功能酶標儀規格有40孔板，55孔板，96孔板等多種，不同的儀器選用不同規格的孔板，對其可進行一孔一孔地檢測或一排一排地檢測，所用的單色光既可通過相干濾光片來獲得，也可...

ELISA試劑盒在國內有許多種叫法，例如：ELISA檢測試劑盒、ELISAKit、酶聯免疫試劑盒、酶聯免疫吸附測定試劑盒、酶聯免疫分析試劑盒、酶免試劑盒等，比較常見的叫法是ELISA檢測試劑盒、酶聯免疫吸附測定試劑盒等。ELISA試劑盒自從60-70年代問世以來，得到*科研工作者的認可及推崇，在歐美及中國獲得很大的推廣，尤其是國內生化領域的長足發展。Elisa生物試驗是一種敏感性高，特異性強，重復性好的實驗診斷方法。由于其試劑穩定、易保存，操作簡便，結果判斷較客觀等因素，已廣...

旋轉蒸發儀是實驗室廣泛應用的一種蒸發儀器，適用于回流操作、大量溶劑的快速蒸發、微量組分的濃縮和需要攪拌的反應過程等。主要由馬達、蒸餾瓶、加熱鍋、冷凝管等部分組成。旋轉蒸發儀用于在減壓條件下連續蒸餾大量易揮發性溶劑。尤其對萃取液的濃縮和色譜分離時的接收液的蒸餾，可以分離和純化反應產物。旋轉蒸發儀的基本原理就是減壓蒸餾，也就是在減壓情況下，當溶劑蒸餾時，蒸餾燒瓶在連續轉動。儀器主要用于醫藥、化工和生物制藥等行業的濃縮、結晶、干燥、分離及溶媒回收。旋轉蒸發儀的操作：1、抽真空：打開...

酶標儀是對酶聯免疫檢測（EIA）實驗結果進行讀取和分析的專業儀器，實際上就是一臺變相的光電比色計或分光光度計，其工作原理和光電比色計基本相同。酶標儀是生物科學研究領域中*的重要研究工具，廣泛地應用在臨床檢驗、生物學研究、農業科學、食品和環境科學中。現今，酶標儀已發展出不同的分類，實驗室在選擇酶標儀時，一般應遵循以下幾條原則:1、工作需要和預算2、酶標儀的性能3、售后服務酶標儀測定的原理：在特定波長下，檢測被測物的吸光值。以單通道酶標儀為例，其工作原理是：光源燈發出的光波經過濾...